اخبار ضيافة دبي

رويال تشاينا يحتفي بالسنة الصينية الجديدة

الوجهة الراقية في دبي تستهلّ التقويم القمري مع أشهى المأكولات وأروع الأجواء الاحتفالية

الإمارات العربية المتحدة، يناير، 2018: أعلن ’رويال تشاينا دبي‘، المطعم الصيني الحائز على العديد من الجوائز والواقع في قلب مركز دبي المالي العالمي، عن دعوة ضيوفه لاستقبال سنة الكلب الصينية وسط أجواء أصيلة ساحرة والاستمتاع بتشكيلة فريدة من أشهى الأطباق الصينية التقليدية. حيث ستصحبهم هذه الأجواء الخلابة في رحلة حالمة إلى عالم ينبض بالأجواء الاحتفالية للشرق الأقصى.

وتمثل احتفالات السنة الصينية الجديدة، والتي يشار إليها أيضاً بعيد الربيع، بداية التقويم القمري وهي الحدث السنوي الأهم في الثقافة الصينية. وبحسب الأبراج الصينية، يتميز الأشخاص المولودون في سنة الكلب الصينية بالاستقلالية والإخلاص والوفاء والحزم.

وبطبيعة الحال، لا تكتمل نكهة الاحتفالات إلا مع المأكولات الشهية، لذلك يقدم المطعم قائمة أطباق مميزة أعدها الطاهي خصيصاً لهذه المناسبة بإلهام من تمنيات العام الجديد، ليخصّ الضيوف بنكهاتٍ متوازنة ومذاقٍ غني مستوحى من إرث المطبخ الصيني وعلى رأسها طبق ’يي سانغ‘ أو سلطة الحظ، وهو عبارة عن سلطة مؤلفة من السمك النيء. أما بالنسبة للحلويات، تقدم القائمة طبق بودينغ كرة السمسم مع الأرز اللزج، والذي يحلو الاستمتاع به مع كوب من الشاي الصيني المعطّر والمنعش.

وبدورها، تثري الديكورات المتألقة والمصابيح الصينية التقليدية المشهد الاحتفالي الساحر، إذ تصحب الضيوف في رحلة آسرة عبر آسيا. كما سيحظى الضيوف بالظروف الحمراء الشهيرة، التي تعد جزءاً أساسياً من احتفالات السنة الصينية الجديدة، لتحمل لهم الحظ الطيب خلال الشهور المقبلة وفقاً للتقاليد الصينية.

ويذكر أن احتفالات السنة الصينية الجديدة في ’رويال تشاينا دبي‘ تستمر بين 15 يناير و 22 فبراير 2018.

www.royalchinadubai.com

 62 total views,  1 views today