مهرجان دبي للمأكولات يكشف عن جواهره الخفية لهذا العام التي صوّت لها الجمهور

تتضمن عشرة مطاعم تقدم نكهات من مختلف أنحاء العالم

دبي، 7 فبراير 2018: ضمن الاستعددات لإطلاق الدورة الخامسة من مهرجان دبي للمأكولات الذي ينظم بين 22 فبراير الجاري و10 مارس المقبل، تم اليوم الكشف عن أسماء المطاعم الفائزة في مبادرة “الجواهر الخفية” التي شارك فيها الجمهور عن طريق التصويت وذلك لإتاحة المجال أمام محبي المأكولات للتفاعل مع العروض التي ستقدمها هذه المطاعم طوال فترة المهرجان.

وضمت قائمة المطاعم المرشحة لهذه الفئة 35 مطعماً، وتم اختيار 10 منها للفوز بلقب “الجواهر الخفية” بحسب تصويت الجمهور. وتهدف هذه المبادرة  إلى تسليط الضوء على المطاعم غير المعروفة التي تقدم وجبات ونكهات أصلية تعكس التنوع الثقافي الكبير الذي تتميز بها إمارة دبي. ويقدم كل من المطاعم العشرة الفائزة خلال فترة المهرجان عرضاً خاصاً ليوم واحد، يتيح لمحبي المأكولات تجربتها وتناول وجبة من طبقين رئيسيين، مقابل 25 درهماً فقط للشخص.

و قال أحمد الخاجة، المدير التنفيذي لمؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، إحدى مؤسسات دائرة السياحة والتسويق التجاري في دبي: “بفضل مشاركة الجمهور وتفاعله الكبير ، أصبحت مبادرة “الجواهر الخفية” جزءاً أساسياً من مهرجان دبي للمأكولات، ومنصة نسلط الضوء من خلالها على المطاعم غير مشهورة جموهوريا التي تحظى باستحسان مرتاديها وتحوز على ثقتهم دائماً بما تقدمه من وجبات شهية وقيمة. وأكثر ما أسعدنا أن تصويت الجمهور واختيارهم المتنوع للمطاعم الفائزة، يعكس التنوع الثقافي لمدينة دبي . وبدورنا نوجه الدعوة للجميع خلال المهرجان لزيارة هذه المطاعم الفائزة، واستكشاف ما يميزها، والاستفادة من العروض الخاصة التي ستقدمها.” 

قائمة أفضل 10 مطاعم فائزة في مبادرة “الجواهر الخفية” 2018، بدون ترتيب محدد

مقهى ومطعم سماط (إماراتي)– Smat Café & Restaurant

يتميز بجسلته العربية التقليدية، ويقدم قائمة مميزة من أشهى أطباق المطبخ الإماراتي. ويقع مقره في واحة البراجيل في أبتاون مردف

شاي آند كو. (إماراتي)Chai and Co. –

استمتعوا بتجربة استثنائية لاحتساء شاي الكرك ومأكولات إماراتية خفيفة في هذا المقهى الإماراتي المميز في منطقة الورقاء

فيش هات (مأكولات بحرية آسيوية)Fish Hut –

يقدم فيش هات مأكولات بحرية متنوعة من سمك الهامور والروبيان والكلماري والكنعد، في منطقة عود ميثاء

أيوبوان ريلانكا) Ayubowan –

يقدم أيوبوان أطباق أصلية من المطبخ السريلانكي العريق، ويقع في أبراج بحيرات الجميرا في التجمع N. جربوه وتعرفوا على تنوع مذاقات هذا المطبخ الأصيل.

ووك آند رول (آسيوي)Wok n Roll –

يقع ووك أند رول في منطقة البرشاءـ، ويقدم أطباقاً آسيوية شهية، من بينها دام سام، ولفافات الخضرة، والنودلز بأسعار مقبولة جداً.

مقهى “ذات بليس” (عالمي)  That Place Café –

يقع في منطقة جميرا 3، ويقدم مختارات متنوعة من الأطباق من أنحاء العالم

كراب شاك (هندي) Grub Shack –

يقدم جراب شاك تشكيلة متنوعة من أطباق شمال الهند والصين، ومدينة جوا الهندية الساحلية، ويقع في منطقة أم هرير، ويتميز بأجوائه المرحة.

هوت بالايوك (فلبيني) Hot Palayok –

يقع مطعم هوت بالايوك في منطقة الكرامة، ويقدم تشكيلات متنوعة من الأطباق الفلبينية، ومختارات أخرى من المأكولات الآسيوية، من بينها السوشي.

تام تام آسيا (آسيوي) Tum Tum Asia –

يشتهر مطعم تام تام آسيا من موقعه في منطقة عود ميثاء بتقديمه لتشكيلة واسعة من الأطباق النباتية الآسيوية.

وودن سيلر (يوناني) Wooden Cellar –

من مقره في مدينة دبي الرياضية، يقدم مطعم وودن سيلار أطباقاً يونانية أصلية، مستوحاة من مطبخ الجدات والتي يحب اليونانيون اطلاق تسمية “ياياس” عليها. ويقدم المطعم أطباق اللحم الطري والشهي، وشطائر متنوعة وأنواع من السلطات التي تشتهر بها اليونان.

قائمة المطاعم الفائزة ومواقعها وتاريخ إقامة العروض الخاصة:

الموقع تاريخ إقامة العرض الخاص اسم المطعم
الكرامة 25 فبراير فيش هات
جميرا 3 26 فبراير مقهى “ذات بليس”
أبراج بحيرات الجميرا 27 فبراير أيوبوان
البرشاء 28 فبراير ووك آند رول
أم هرير 1 مارس كراب شاك
الكرامة 4 مارس هوت بالايوك
الورقاء 5 مارس شاي آند كو
أبتاون مردف 6 مارس مطعم ومقهى سماط
عود ميثاء 7 مارس تام تام آسيا
مدينة دبي الرياضية 8 مارس وودن سيلر

لمزيد من المعلومات عن الفائزين والعروض، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني http://dubaihiddengems.com

ملحوظات:

تطبق الشروط والأحكام على العروض الخاصة بالعشرة مطاعم الفائزة في “جواهر خفية”

  1. يسري العرض ليوم واحد فقط
  2. يتضمن العرض، المقبلات والوجبة الرئيسية أو الوجبة الرئيسية وطبق الحلو ضمن قائمة الطعام الخاصة بهذا العرض
  3. لن تتوفر لدى جميع المطاعم خيارات أطباق نباتية، وعليه يرجى مراجعة قوائم الطعام الخاصة بالمطاعم الفائزة قبل زيارتها
  4. سعر الوجبات في قائمة الطعام المخصصة لهذا العرض هو 25 درهماً شاملة ضريبة القيمة المضافة
  5. القائمة الخاصة بهذا العرض، لا تتضمن عبوات المياه أو أي مشروبات، والتي يمكن شرائها منفصلة.

نبذة عن مهرجان دبي للمأكولات

يُعدّ “مهرجان دبي للمأكولات”، احتفالاً سنوياً بفنون الطهي، يُقام في جميع أنحاء مدينة دبي، ويسلط الضوء على مكانة الإمارة كعاصمة للمأكولات في المنطقة، وذلك من خلال برنامج مُكثّف يمتد على مدار 17 يوماً من الفعاليات المتنوّعة والأنشطة، والعروض الترويجية، وسط حضور ومشاركة كبار الطهاة والمشاهير في عالم المأكولات.

ويبرز المهرجان الطبيعة المتنوعة والمبدعة، والمتعددة الثقافات للمأكولات التي تُقدّمها دبي، والتي تتراوح بين مطاعم الخمس نجوم، والمطاعم والمقاهي اليومية(الجواهر الخفيّة) التي تناسب كافة الميزانيات. وتنظم مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، إحدى مؤسسات دائرة السياحة والتسويق التجاري بدبي (دبي للسياحة)، مهرجان دبي للمأكولات الذي يواصل خلال دورته الخامسة التي تنظّم في الفترة ما بين 22 فبراير حتى 10 مارس 2018،ترسيخ مكانة دبي كعاصمة عالمية للمأكولات ووجهة مميزة للسياحة العائلية، لتمنح المقيمين والزوار نكهات رائعة من أفضل ما تقدّمه دبي.

 62 total views,  2 views today

Share