Our Media Partner Events... Friday ,26th August 2022 SheTalk - Gulf Women in Finance and Insurance //// October 15, 2022 Mr/Miss/Mrs International Fashion Idol of UAE 2022 //// 02 - 03 Nov 2022 Middle East Women Leader’s Summit 2022 //// 15th November 2022 The Maritime Standard Awards 2022 //// 16th November 2022 The Maritime Standard Tanker Conference 2022 //// 21 - 22 Nov 2022 AIM Summit Dubai Edition 2022 \\\\ for more information go to https://www.dubaiglobalnews.com/en/our-partners-events

خمسة أطباق لا يمكن تفويتها عند زيارة مطعم «نينوى»

دبي، الامارات العربية المتحدة، 18 أبريل 2018: يوفر نينوى، وجهة الطعام الأحدث التي تستمد أفكارها من مشهد المأكولات الخاص بالشرق الأوسط، والواقع في فندق جميرا أبراج الإمارات، لزواره قائمة طعام فريدة تحتفي بأصالة وعراقة المأكولات العربية والشرقية. ويوصي الشيف التنفيذي جيلز بوسكيت زوار المطعم بتذوق الأطباق الخمسة التالية:

  • سلطة الفتوش:

تعتبر سلطة الفتوش من أشهى المقبلات التقليدية الشرق أوسطية، حيث يضفي مطعم نينوى نكهة جديدة على هذا الطبق المميز بإضافة التفاح الأخضر المقرمش إلى الخيار والطماطم والخس ودبس الرمان.

  • التشريب:

تتكون هذه الوجبة العراقية الشهيرة من لحم الخروف المطهو لسبع ساعات على نار هادئة، والمنقوع بتشكيلة من البهارات مثل الكمون، والكركم، وجوزة الطيب، والكزبرة، والزنجبيل، والهال. وتقدم مع الليمون والحمص وخبز البراتا.

  • ماست وخيار:

يعد هذا الطبق من أشهى المقبلات، وهو عبارة عن مزيج من اللبن، والخيار، والنعناع، وينثر عليه الجوز، والعنب الأخضر، ويقدم مع خبز البيتا.

  • فطائر اللحم:

تحضر هذه الفطائر من اللحم المفروم، والبصل، والثوم، والفلفل الحار المفروم، والكزبرة، والقرفة، والصنوبر، والزبيب.

  • مانتي (الزلابية التركية أو رافيلو):

يتكون هذا الطبق من العجين المحشو باللحم، ويقدم مع صلصة اللبن بالثوم والفلفل الحلبي، ويعد هذا الطبق من الأطباق المفضلة للشيف.

يمتاز مطعم نينوى بموقعه الفريد كملاذ راقٍ على تراس علوي في جميرا أبراج الإمارات، في موقع مميز تكسوه النباتات الخضراء، ليبعث في النفس مشاعر من الهدوء والسكينة وسط المركز المالي الحيوي والصاخب للمدينة.

  • الموقع: جميرا أبراج الإمارات
  • الهاتف: 04 326 6105
  • البريد الإلكتروني: info@ninive.ae
  • الموقع الإلكتروني: www.ninive.ae
  • ساعات العمل: من السبت لغاية الأربعاء من الساعة 4 مساءً إلى 2 صباحاً. الخميس والجمعة من الساعة 4 مساءً لغاية 3 صباحاً.

نبذة عن مطعم «نينوى»

انطلق مفهوم مطعم «نينوى» في دبي، التي تعتبر من اكثر المدن العربية حداثة وتطوراً، واستوحى المطعم أفكاره من الثقافة الأصيلة والتنوع الغني لمشهد المأكولات الفريد للمنطقة العربية، واستمد اسمه من مدينة نينوى التاريخية التي تعتبر الموطن الأصلي لحدائق بابل المعلقة، أول معلم من عجائب الدنيا السبع. ويقدم مطعم «نينوى» أشهى المأكولات من مطابخ عربية مختلفة كالمطبخ الخليجي والمطبخ الشرقي، وشمال إفريقيا، ويشكل واحة عصرية غنّاء في موقع فريد بين اثنين من أشهر الأبراج في الإمارات العربية المتحدة. يقدم مطعم «نينوى» لمرتاديه من ذواقة الطعم الأصيل أشهى الأطباق والمأكولات التي تحتفي بالمطبخ العربي، وكرم الضيافة لهذه المنطقة. للمزيد من المعلومات حول مطعم «نينوى»، يرجى زيارة: www.ninive.ae

 1,309 total views,  4 views today