بلاك تاب تطلق باقة واسعة من أشهى الأطايب الأمريكية الكلاسيكية

دبي، الإمارات العربية المتحدة – 15 مارس 2020: كشفت ’بلاك تاب‘ عن طرح باقة من الإبداعات الجديدة والشهيةتشمل المقبلات والأطباق الرئيسية والموكتيلات وغيرها الكثير بما يعزز من مكانتها كوجهة مثالية لتجربة تناول طعامٍ أمريكية أصيلة.وكانت العلامة النيويوركية المتميزة بتقديم أشهى أصناف البرجر والميلك شيك قد طرحت في وقت سابق من هذا العام تشكيلة شهية من الأطباق النباتية بالكامل إلى قائمة أصناف البرجر التي تتفرد بإعدادها، استجابة للطلب المتزايد على الأطباق النباتية البديلة.

ويتفوق برجر ’إمبوسبل آول أميريكان‘ الجديد (105 درهم إماراتي) مستغلاً الشهرة العالمية البالغة للبرجر الأصلي ’آول أميريكان‘، ويعدّ من شريحة نباتية سميكة نصف مطهوة تعلوها طبقة من الجبنة الأمريكية وصلصة ’بلاك تاب‘ الخاصة، والتي يمكن أن تُحضّر بأسلوب نباتي حسب الطلب.

وتقدم ’بلاك تاب‘سلطة البرجر والكينوا النباتية (85 درهم إماراتي)، والمكونة من شريحة من الفاصولياء السوداء والكينوا والكرنب والأفوكادو؛ بينما يشكّل طبق ’فيجان ناشفيل هوت‘ (68 درهم إماراتي) ابتكاراً أمريكياً جديداً ولذيذاً في عالم الساندويش استبدلت ’بلاك تاب‘ الدجاج فيه بشريحة بطاطس نباتية لذيذة مع فطر بورتوبيللو المقرمش تعلوه صلصة ’ناشفيل‘ الحارة والشهية، إلى جانب سلطة الكرنب والمخلل.

وتقدم العلامة لغير النباتيين فرصة تذوق أشهى الأطباق في قائمتها الجديدة، مثل سندويش ’بريتزيل كراستد تشيكن‘ المكون من صدر الدجاج ولحم البقر المقدد وفلفل هالابينو المخلل، إلى جانب صلصة الجبنة والمايونيز، فضلاً عن تشكيلة من أصناف المقبلات الجديدة بما فيها قطع الدجاج المقلية وهو طبق معدّ من قطع الدجاج المقرمشة المغطسة باللبن الرائب بالشبت مع صلصة الشواء الكورية وخردل العسل (42 درهم إماراتي)، وطبق ’تشيلي تشيز فرايز‘، المعدّ من بطاطس إيداهو المقلية تعلوها طبقة من صلصة الجبنة اللذيذة وغيرها من المشهيات (55 درهم إماراتي).

كما أغنت ’بلاك تاب‘ قائمتها من أصناف ’كرايزي شيك‘بتشكيلة من الموكتيلات الاستثنائية لقاء 32 درهم إماراتي يبرز منها ’جانغل بيرد‘، وهو مزيج من الإجاص والجوافة المركز وعصير التفاح مع شراب العنب والمياه الغازية، و’ساور تويست‘، المكون من مزيج المانجو الطازج مع عصير التوت البري والليمون وأوراق الزعتر والبابونج ومياه الزنجبيل الغازية، إضافة إلى ’كيوي جينجر ميول‘ المعدّ من الكيوي مع شراب الزنجبيل المركز وشرائح اللايم والجرينادين وعصير التفاح والمياه الغازية، و’بينك آند كلاودي‘، الذي يتألف من الليتشي وعلكة الفقاعات والجرينادين وعصير التفاح مع المياه الغازية، إلى جانب مشروب ’بيرفيكت موهيتو‘، وهو مزيج من الإجاص مع شرائح اللايم وأوراق النعناع ومشروب طاقة، ومشروب ’إكسبريسو فيرتيني‘ المحضر من شراب البندق المشوي مع النعناع الطازج والشاي بالياسمين.

التفاصيل: تتوافر أصناف قائمة ’بلاك تاب‘ الجديدة حالياً في كافة فروع العلامة في الإمارات العربية المتحدة، بما فيها ’جميرا النسيم‘ و’ريكسوس بريميوم دبي جميرا بيتش ريزيدنس‘ و’إنتركونتيننتال دبي فستيفال سيتي‘ في دبي، ومطاعم ’كاسكيد‘ في ’ياس مول‘ في أبوظبي.